2016
09-25

空腹养生必须知道的事 (4)

  辟谷大致有三种形式:经长期练功而出现主动辟谷;经气功师催化而出现辟谷;为了某种目的而主动辟谷。

  最值得提倡的是主动辟谷,想辟谷就辟谷,想复食就马上复食。辟谷期间可正常生活。

  (4)辟谷后的正常生理反应

  辟谷后舌苔变厚,口中吐臭气,皮肤会有酸臭味,小便变黄变浊,无大便或拉稀便,大便呈柏油状,这些都是正常现象,是身体排毒的体现。

  另外,辟谷时会有“气冲病灶”反应,不用害怕。

  (5)辟谷的注意事项

  他认为,服气是辟谷的前提,练辟谷者必须先练服气。辟谷时要尽量避免不蹲,下蹲后应慢慢立起,躺着时也要慢慢地起来,不要急速爬起,要避免剧烈的运动。

  最好在晚上10时结束辟谷,同时进食少量稀粥,然后立即打坐,时间愈长愈好。辟谷期间要绝对禁止性生活,在复食期也要暂时停止性生活。

  恢复饮食后不要马上进补,要有一个缓冲期。

  最后,辟谷时要乐观豁达,心平气和,保持心情愉快和情绪稳定。

  张荣堂在实践中,认为中国的气功辟谷具有西方绝食疗法的优点而避免了它的缺点。他在浙江省中医药研究院的配合下,对辟谷者进行了生理指标的检测,通过对670人的辟谷实践观察和53名实验对象的检测,有以下几大发现:

  (1)现代医学认为,短期断食可能引起身体代谢紊乱。但他对53名辟谷实验者的体液化验表明,短期辟谷对身体无明显损害,也无后遗症。

  (2)辟谷可降低三酸甘油酯和胆固醇、对高血脂和心血管系统疾病有治疗作用。

  (3)辟谷具有降低血糖之作用,但对血糖正常者可维持血糖的稳定。

  (4)辟谷可以双向调整胖瘦。

  (5)辟谷可以提高机体免疫功能,改善血细胞功能。

  3.徐杰河的辟谷术

  徐杰河是我国较早开始从事辟谷研究的理论家和实践者,有一定的影响力。他的辟谷理论和方法主要包括以下几点:

  (1)辟谷方法

  他将辟谷分为四类:

  全辟,即滴米不进、滴水不沾;近全辟,即可饮少量水和蜂蜜、少量水果;半辟,即除上述食物外,可以适量吃瓜果、花生仁、核桃、红枣、杏仁等,以不感饿为止,适合第一次尝试的人及体弱者;近半辟,即在上述基础上,基本不吃熟食,但可吃些水果、蔬菜甚至稀饭和面条,也可吃一些素菜,适合体质特别虚弱者。

  此外,辟谷期间可根据实际情况,想辟则辟,想吃就吃,顺其自然。

  (2)辟谷时间

  因人而异,短的一两天,最长可以几十天,一般情况要3天以上。第一次辟谷时间不必太长,以安全为上,自然为度。

  (3)辅助练功

  辟谷期间加练心性修持功、导引按摩功、诊病治疾功、服气采灵功、宇宙通灵功等,使人的身体、精神达到最佳状态。

  (4)辟谷中的身体反应

  刚开始会有不同程度的饥饿感,形体消瘦、体重减轻,此时人体有不太适应的感觉,如浑身无力、中气不足及各种精神症状。此外,这段时间还会因为排毒,出现面色不佳、青淡灰暗,口中发干、发臭、发苦(夏天尤为明显)的症状,小便黄赤短少,大便或干或稀,身体亦有异味发出,这种现象大概会持续3天。

  然后体重逐步稳定,此时饥饿、虚弱感觉减轻,有一种飘飘欲仙的感觉,练功时气感强烈,之后进入恢复期,有了进食的欲望。

  (5)辟谷的注意事项

  如果不想吃,则可放心全辟,尽量不喝开水、茶水和各种饮料。补充水分时最好选用山水、清泉,也可以喝干净的自来水。喝水时宜小口小口地咽。

  辟谷期间尽量停止服用药物(除非病情严重),期间可以用红枣、南枣 、核桃胡桃、杏仁、人参、桂圆、荔枝、松子仁、花生仁和蜂蜜等作为辟谷药饵。但注意每次不能吃太多。也可吃少量水果和蔬菜,但尽量不要采用冰冻过的水果。但若是没有饥饿感或意志能坚持,就最好不吃。

  辟谷期间要尽量避免做剧烈运动,每次练功或起床的速度不宜太快。生活上要勤洗澡,停止吸烟喝酒、停止过性生活。此外还可以配合做叩齿、搅海、鼓津、咽津等小动作。

  (6)辟谷后的复食

  刚开始时,最好吃流质和清淡食物,如喝些牛奶、果汁、奶粉、麦乳精等,也可以吃一些稀粥、蛋汤、木耳汤、银耳汤、莲子汤或面条等。要循序渐进,慢慢地增加饭量,给肠胃一定时间的适应期。

  如果辟谷结束后,仍然没有食欲,可以顺其自然,等到有食欲时再吃。

  (7)不能辟谷的人

  为安全起见,以下几种病人不宜辟谷:精神病者或有精神病史者;身体特别虚弱的人;经常内脏出血或吐血者;溃疡病穿孔者;心肌梗死特别严重者;肾病特别严重者;严重心脏病患者;有心肾等器官移植切除者;肺结核二三期的病人以及有传染病者;先天严重不足者。

  四、空腹养生的禁忌

  断食疗法虽有好处,但若是认为它可以包治百病,排除身体中所有的有害物质,则是不正确的。

  1.极低热量对身体的伤害

  断食疗法虽有好处,但若是认为它可以包治百病,排除身体中所有的有害物质,则是不正确的。万事过犹不及,正如“过食”有损健康一样,断食疗法或者极低热量饮食,对身体健康的伤害也是存在的。前不久,新闻里就曾报道过一则“一位慢性胃病患者在家自行断食十几天,结果因为营养不良进了医院”的事。有人因为略知皮毛,就在家过激地断食,甚至长时间无水断食,结果因为极低热量而猝死、缺水严重而休克以及尿毒高或急性肾衰竭(尿毒症)发作,这样的现象也时有发生。

  可见,断食疗法是有危险的。一般说来,有严重疾病的人,或断食超过7天者,最好在专业机构或有专人监督下进行,而不应盲目在家断食。事实上,人是需要一定的热量来维持生命的。

  断食疗法或极低热量发生猝死的主要原因通常是突发性的心律不整,以至于引发心脏麻痹致死。心律不整的可能原因是,由于热量不足及饥饿,铜、钾、镁等元素不平衡,交感神经亢进、心肌细胞纤维萎缩、缺乏肝醣,造成无肾上腺素法代谢等,因此一旦压力过大,则容易导致心律不整,乃至死亡。

  猝死的人中,约有20%~40%,先有精神状态的异常,如幻听、幻觉等。因此,长时间进行断食疗法的人,若有精神状态异常出现,应该警惕,并向专业机构咨询或终止断食疗法。

  一般说来,断食或极低热量饮食可能会对器官造成伤害。各器官及五脏六腑,在断食7天后,可能会有下列功能退化情形:

  (1)心脏:心搏量会减少18%,心脏机能指标会减少38%,心室收缩力减弱,心肌萎缩及细胞间质水肿。

  (2) 肺脏:肺部呼吸功能退化8%~30%,帮助呼吸的肌肉虚弱无力。

  (3)肠胃:绒毛萎缩,甚至消失。淋巴球浸润肠壁。

  (4)肝脏:肝细胞中所含的肝醣、蛋白质、脂肪下降,血液中白蛋白下降,严重者会有脂肪肝发生。

  (5)肾脏:尿液浓缩能力下降。

  (6)内分泌系统:甲状腺素分泌减少,性荷尔蒙分泌减少,性功能减退。

  除此之外,体重的急速减少,也会对健康造成伤害。断食时,身体为了补充不够的热量,不只会燃烧脂肪,而且连身体内的结构性蛋白质,也会一部分转变为葡萄糖,一部分直接燃烧掉了。一般的体重减少,身体是可以忍受的。但若是急速减少达到标准体重的一半以下,则可能会致命。据动物实验显示,七天不吃东西,会使肝脏萎缩40%、肠胃萎缩30%、肾脏萎缩20%、心脏萎缩20%。

  有下列疾病的人,发生猝死及并发症的几率,因此一定要慎用或禁用断食疗法:

  (1)心脏病人,更容易因心律不整发生猝死。

  (2)胆囊疾病的人,容易加重结石及发炎。

  (3)肾脏病人,若脱水及水太多,都容易发生危险。

  (4)癌症病患,容易导致猝死。

  (5)处于急性病感染期的人,容易降低抵抗力,致使疾病加重。 (1)

  (6)有酒瘾的人,这类人可能已有肝病,再加上营养不良,突然断食很容易发生危险。

  总之,断食养生法也有度,自己在家进行,一般不要尝试无水断食法,断食前要先全面了解各种情况,切忌在一知半解的情况下盲目断食。

  2.过分饥饿伤身

空腹养生必须知道的事 (4)

  2004年5月7日,四川中医陈建民成功挑战饥饿极限49天,破了美国魔术师大卫?布莱恩创造的“禁食43天”的吉尼斯世界纪录,被媒体誉为“东方超人”。陈建民说,这是在中医理论的帮助下完成的。他说:“大气层中富含人体所需的微量元素,可以通过人的口、鼻和毛孔呼吸得到。能不能被你所用,要看你有没有这个本事,这就是常人与超人的分别。”

  那么,究竟正常人的身体能够绝食的极限是多久呢?我们说,人体和世间万物一样,也要讲究平衡。适当的饥饿可以给身体一些良性的刺激,但过分饥饿也会伤身。

  现代医学通过动物实验证明:用埋藏电极刺激动物下丘脑外侧区,动物会多食,破坏此区后,则动物拒食;刺激下丘脑腹内侧核,动物会拒食,破坏此核后,动物食欲大增。通过这个实验,科学家认为,上丘脑外侧区存在摄食中枢,而腹内侧核有饱食中枢。

  科学家通过实验还发现,摄食中枢与饱食中枢的神经元活动具有相互制约的关系,饱食中枢神经元对葡萄糖敏感。

  因此,当给予大脑中枢神经系统适当的刺激(如服气却谷、气功等),身体会进行应激反应,产生两种生物活性物质:摄食神经递质和饱食神经递质。由于饱食神经对摄食神经有抑制作用,所以能够增强人的饱感,进而达到不饿的辟谷状态。

  陈建民所说的“辟谷服气”,前面我们已经讲过,这是一些古代养生学家推崇的养生法。不过,必须承认,这种养生法在历史上一直都颇有争议。比如,东汉时的唯物主义学者王充,在《论衡》中就指出,辟谷服气等道家养生术,并认为这样就可以长寿成仙,是虚妄的。资料记载的一些辟谷者,大都是居住在深山老林中,与世隔绝的道士、和尚和隐士。

  而且,辟谷需要一定时间的锻炼才能达到,开始也并非什么都不吃,而是逐渐少食,并配合服用一些经特殊加工的药饵,例如茯苓、山药、松子、芝麻、胡桃、黑豆、石苇、蜜、花等,辟谷者将这称之为“服食”或“服饵”。因此,认为“服气”就能不饿,就能存活的说法,是不科学的。陈建民的体验,也并不具备普遍性。因此,这种过度饥饿的断食是不可以随便效仿的。

  《素问》中提到过断食治病,但也同样提到过靠五谷来养生,例如《素问?脏气法时论》中说:“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。”

  可见,中医养生也提倡全面而平衡的营养,与现代营养学是一致的。现代医学认为,营养过剩或不足都会损害健康。适当的断食可以帮助人调节营养过剩,但过度饥饿则可能导致营养不良或热量不足,并引发严重后果,也是不可取的。

  此外,中医养生素来主张阴阳平衡。认为世间万物都由阴和阳两部分组成,阴阳一旦不平衡,就会出问题。人如果阴阳失衡,就会生病甚至死亡。过分饥饿违背了阴阳平衡,短期内也许可以,但长期下去是讲不通的。

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