2016
02-23

第30章_4

  第二篇第四章第6节 有些腹胀要靠补气来解

  小云很文静,说话声音很小。她长得很瘦弱,三餐吃得不多,但饭后还是容易腹胀。除此之外,她还经常感到疲倦。因为老是肚子胀,她还吃泻药,结果身体更加虚弱。无奈之下她去找老中医给瞧瞧,对方知道她吃泻药,狠狠批评了她。

  原来小云的腹胀是因为脾虚引起的。脾消化饮食,然后把饮食的精华运输给全身。脾气主升,能把饮食中的精气、津液上输于肺,然后输布于其他脏腑以化生血气。通常所说脾有益气作用的“气”,就是代表人体机能的动力。这种动力的产生,依赖于脾发挥正常的运化能力。如果脾虚,就不能行气,反而引起气滞腹胀。所以,这种时候非但不能泻,还得靠补中益气来治脾虚,补好了脾,自然能够行气解腹胀。

  《本草纲目》中记载了很多能补中益气的食物和药材,人参、黄芪,其实除了这些名贵中药材,一些日常的食物也有很好的补气作用。

第30章_4图片二
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第30章_4图片一
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  1.马铃薯,《本草纲目》说它味甘、性平,能够补气健脾,可治脾虚体弱,食欲不振,消化不良。要注意发芽的马铃薯的芽与皮有毒,不能食用。

  2.香菇味甘、性平,可治脾胃虚弱,食欲不振,倦怠乏力。但香菇也属于发物,如果得了麻疹和皮肤病、过敏性疾病就要忌食。

  3.鸡肉味甘、性温,能补中益气,补精添髓,可治脾胃虚弱,疲乏,纳差,慢性泄泻。

  4.兔肉味甘、性凉,能补中益气,凉血解毒,可治血热便血,胃热呕吐反胃,肠燥便秘。不过兔肉性凉,所以容易拉肚子的人要少吃。

  这里介绍一款能够治脾虚食欲不振的膳食——鲫鱼粥

  材料:鲫鱼1尾,高粱米50克,一个橘子的外皮。

  制法:将鲫鱼去骨取肉,与米、橘皮相合煮粥,煮至快熟的时候加入葱、姜、蒜,可作为半流质正餐食用。

  功效:这款粥既可以补脾,搭配了橘皮又可以行气,适合脾虚腹胀的人食用。

  不过,《本草纲目》里还记载了一些补气的食物,就不太适合脾虚引起的腹胀。比如红枣,《本草纲目》说它能补益脾胃、养血安神,但气滞、湿热和便秘者要少吃。同样,山药能补气健脾,湿盛和气滞胀满者也要忌食。红薯能补脾胃、益气力、宽肠胃,宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻,但吃多了也容易引起反酸烧心、胃肠胀气。

  所以,哪些补气的食物能用来缓解脾虚引起的腹胀,还要看食物本身的情况,吃对了食物才能解决问题。

第30章_4图片三
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