2016
12-06

韭菜面汤

  □原料 韭菜200克,红椒20克,面粉200克,姜丝少许。

  □调料 精盐适量,味精1\/2小匙,葱油1大匙。

  □做法

韭菜面汤

  ①将韭菜洗净,切碎;红椒洗净,切粒;待用。

  ②取一容器,放入面粉、韭菜,加少许清水,搅成均匀的面疙瘩。

  ③锅中加少许植物油,下入姜丝炒香,倒入清汤8杯煮沸,放入面疙瘩煮至浮起,下入精盐、味精调味,出锅时淋葱油即可。

  食用心得

  辽宁省朝阳市朝阳县程成飞

  此菜含有挥发性精油及含硫化合物,并含有丰富的纤维素,有降低血脂作用。

文章《韭菜面汤》原创来自:成都怀孕中心

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